りんご

先週、りんごを買いに長野まで行ってきました。

今は、高速が休日1000円なので、気軽に高速が使えます。

いつも松川IC近くのりんご園で買います。長野のこのあたりに行かれた方はご存知だとおもいますが、飯田から、松川にかけて、今の時期は、赤い林檎の実がそこらかしこでみられます。

ちょっとそのへんを車でドライブし、馬の肉入りのおやきを食べたりしました。
なにをするわけでもなく、ただ林檎を買うだけでした。

林檎は時期により、種類がかわってきます。
パイを作りたかったので、多少、傷ついていても酸っぱく新しいりんごを...とおもったのですが、酸っぱさのある-さんさ-はもう売れており、-津軽-を買って帰ってきました。

津軽を買うとき、おじさんが、-このりんごは、冷蔵庫にいれないと傷みやすいから-と、言っていました。家に帰って食べてみると、痛みやすいだけあって、-柔らかい-です。
やっぱり...さんさ、酸っぱいけど、しゃきっとしている-さんさ-がいいね。なんて、家族が言います。

好みですが、生でたべても-さんさ-のほうがいいと思いましたが、林檎は時期により、でる品種が違います。

これからでてくる品種で、かみごたえがあって、おいしいのは、
シナノゴールド...です。

去年このシナノゴールドを食べたときはおいしさにびっくりしました。

さんさも、津軽も終わり、次の林檎をまた、買いに行くときは、少し寒くなっているかもしれません。