安ワイン万歳 第26回



 ルイス・フィリペ・エドワーズ 
レゼルバ・カルベネ・ソーヴィニオン(赤) <チリワイン> 

  久しぶりに見かけた新しい銘柄マークである。
LとE(恐らくFもその中に含まれるのだろう)を重ねた
シンプルなデザインだか、何となく高級感がある。
 縮ワインLFE表

 HPによれば、1976年に創始者ルイス・フィリペ・エド
ワーズ・シニアが、コルチァグア・ヴァレーに60haの葡萄畑
を購入して以来、家族だけの経営を貫いてきたらしい。 
縮ワインLFE裏

 以後四半世紀が過ぎ、今では100%家族経営のワイナリー
としてはチリ最大で、上位3位までのコンチャイトローグルー
プに次いで、4番目の輸出量を誇っているとのこと。
 縮ワインLFEリボン 

 口にするとヒリヒリとする程、一切の妥協を許さないような
重厚な辛口である。これが彼等家族がこだわり続けてきたワイ
ン哲学なのだろう。
 縮ワインLFE評価

 辛いのが一番という方にとっては、充分納得のいく安ワイン
である。ただし、甘党の方には、やはり濃厚な肉料理とともに
味わうのがよいだろう。   
 
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