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安ワイン万歳 第19回

 サンタ・アナ・マルベック(赤) <アルゼンチンワイン>
縮サンタアナ表  


今回はアルゼンチンが誇るマルベック種の赤ワインである。

 サンタ・アナ社は、1891年創業で、チリとの国境に近いメン
ドーサ州を本拠とし、標高1,000mという高地の内陸性の乾
燥性気候と日差し、アンデスの雪解け水に育てられた良質の
ワインの老舗と紹介されている。
 
縮サンタアナ付録2

 2006、2009、2010年には『IWSC』の銀賞に輝いている
ようで、購入した際には、ボトルの口に写真のようなタグがつ
けてあった。

縮サンタアナ付録1

 マルベック種はフランス・ボルドーの5種の赤ワインの
一つで、「黒ワイン」と評されるほど色が濃く、独特の癖
があるワインなのだそうだ。

 もっとも、最近では癖の少ない品種が主となっているそ
うで、このサンタ・アナ・マルベックも、それ程濃い訳で
はなく、変な癖も感じない。
縮サンタアナ裏

 舌にじわっとくるスパイシーな辛味が特徴的で、牛肉を
常食とするアルゼンチンならではの重厚感があり、肉料理
との相性は非常によさそうである。
 
縮サンタアナ評価

 安ワインにしてはやや高めだが、値段相応の完成度は持
っている。ちなみに、マルベック種は健康成分として注目
されるポリフェノールの含有は最も多いので、健康飲料?
としてもお薦めである。 
 
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プロフィール

工芸美術をやっています。2017年からスペイン語の試験を受けています。が、ドンキホーテはいまだに完読できていません。握力は小学生よりない力なし。ひっそりとこのシャバの片隅でモーニングを食べている凡人です。

るんるうん

Author:るんるうん
またの名はクマネルです。ふしぎなことが好きです。着物も好きです。

たまに、魚を捌きます。猫におしっこをかけられたこともありますし、珍しい体験もあります。

たまに-クッテネル-が記事を書きます。そちらもよろしく。

いつのまにか歳をとりました。

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