安ワイン万歳 第15回
コセチャ・タラパカ・カルベネ・ソーヴィニオン(赤)
<チリワイン>
たまに行く酒屋で《店主お薦め》とあったので買ってみ
た。 『コセチャ』とは収穫という意味らしい。
『タラパカ』は社名で、1874年設立で、チリ大統領主催
の晩餐会にも、当社のワインが出品される伝統ある会社
だそうだ。
ネット上の能書きには『低価格ワインにありがちな、無理
な味わいは微塵も無く、ピュアな味わい』とある。確かにま
とまりはあるのだが、反面、ワインらしい余韻が感じられな
い。
気になるのは、飲んだ後、アルコールというよりは、塩辛
いような後味が残る点だ。酸化防止剤のせいかもしれない
が、今まで飲んだ安ワインの中では、かなり強く感じる。
ラベル説明のように、肉料理の合間に飲むのであれば、
ちょうど良い口直しになるのかも知れないが、単独で何杯
も味わうにはイマイチ不向きという感がある。
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