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安ワイン万歳 第12回

 ロス・ポルトネス・デ・サンフランシスコ・
カルベネ・ソーヴィニオン(赤) <チリワイン>
 
縮ロスポルトネス表 

  1879年イエズス修道会の農園に起源をもつ、
カミノリアルのワインである。

 久しぶりに「スクリューキャップ」でない一本、外装は
割れ防止のための麻袋包みで、少リッチな気分である。
しかし、名前が長すぎるのが欠点?か。
縮ロスポルトネス裏

 輸入元の三菱食品のHP等には『香りは非常にフルーテ
ィで味わいはスパイシー。タンニンとアルコールからくる
ボリューム感と長い余韻が感じられます。』とある。
 
縮ロス

 とにかく、見た目の薄さと、一口目のインパクトのギャ
ップにはびっくりする。度数も『安ワイン』にしては十分
な13.5度で余韻も十分という感じ。

 最初のインパクトで辛味を感じるものの、かすかな酸味
が伝わってきて、全体的にはそれほど辛く感じない。特に
肉料理系のこってりした食事にはピッタリの感じがする。 
 
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プロフィール

工芸美術をやっています。2017年からスペイン語の試験を受けています。が、ドンキホーテはいまだに完読できていません。握力は小学生よりない力なし。ひっそりとこのシャバの片隅でモーニングを食べている凡人です。

るんるうん

Author:るんるうん
またの名はクマネルです。ふしぎなことが好きです。着物も好きです。

たまに、魚を捌きます。猫におしっこをかけられたこともありますし、珍しい体験もあります。

たまに-クッテネル-が記事を書きます。そちらもよろしく。

いつのまにか歳をとりました。

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